Tiefkühlgemüse und IQF-Obst aus Ägypten

Wir exportieren ägyptisches Tiefkühlgemüse und einzeln schockgefrostetes Obst (IQF) an Importeure, Foodservice-Betriebe und Lebensmittelhersteller: grüne Bohnen, Erbsen, Okra, Spinat, Molokhia, Artischocken, Brokkoli, Blumenkohl, Karotten, Zuckermais, Mischgemüse und Weinblätter sowie IQF-Erdbeeren, Mango, Feigen, Guave, Pfirsich, Aprikose und Granatapfelkerne. Jede Produktseite nennt Schnitt, Güteklasse, Verpackung und die zugehörigen Dokumente.

Tiefkühl-Karotten

Gewürfelt, in Scheiben, in Würfeln, als Baby-Karotten oder nach Kundenspezifikation

Güteklasse A

IQF-Guaven

Hälften, Würfel oder Scheiben

Güteklasse AIQF

IQF-Feigen

Ganz oder halbiert

Güteklasse AIQF

IQF-Pfirsiche

Scheiben oder Würfel

Güteklasse AIQF

IQF-Dattelstücke

Gewürfelt oder in Stücken

Güteklasse AIQF

IQF- und Schnittformate

IQF-Ware wird Stück für Stück eingefroren und bleibt rieselfähig, sodass Produktionslinien genau die benötigte Menge entnehmen können. Zu den Aufmachungen je Produkt zählen ganz, geschnitten, in Scheiben, Röschen, Würfel und gewürfelt.

Gelagert bei minus 18 °C

Alle Tiefkühlprodukte werden bei -18 °C oder darunter gelagert und bis zur Verwendung tiefgekühlt gehalten. Unter diesen Bedingungen beträgt die Haltbarkeit 24 Monate ab Produktionsdatum.

Dokumentierte Chargen

Die Produktion läuft in Chargen, und die Unterlagen folgen der Charge. Qualitätsdokumente sind je Charge auf Anfrage erhältlich, sodass sich jede Lieferung einer bestimmten Produktionscharge zuordnen lässt.

Verpackung, Lagerung, Haltbarkeit

Verpackungsoptionen

In verschiedenen Verpackungsformaten für industrielle, Foodservice- und Einzelhandelsanforderungen erhältlich, darunter:

  • Großkartons mit 10 kg
  • Kartons mit 4 x 2,5 kg
  • Kartons mit 10 x 1 kg
  • Beutel für den Einzelhandel von 300 g bis 1 kg
  • Individuelle Verpackung auf Anfrage

Lagerung und Haltbarkeit

  • Bei -18 °C oder darunter lagern.
  • Bis zur Verwendung tiefgekühlt halten.
  • Haltbarkeit: 24 Monate ab Produktionsdatum bei Lagerung unter den empfohlenen Bedingungen.

Tiefkühl-Spezifikationen und Preise anfragen

Senden Sie uns die benötigten Produkte, Formate und Mengen sowie Ihren Zielmarkt. Das Team antwortet mit Produktspezifikationen und Verfügbarkeit.

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Häufig gestellte Fragen

Was bedeutet IQF, und worin unterscheidet es sich vom Blockfrosten?

IQF steht für „individually quick frozen“, also einzeln schockgefrostet: Jedes Stück wird getrennt eingefroren und nicht zu einem Block gepresst, sodass das Produkt rieselfähig bleibt und Sie genau die Menge entnehmen, die die Produktion braucht. Blockware taut als eine Masse auf. Als IQF gekennzeichnete Artikel im FFD-Sortiment, etwa IQF-Erdbeeren und IQF-Granatapfelkerne, werden Stück für Stück eingefroren.

Wie wird die Kühlkette bei minus 18 °C eingehalten?

Tiefkühlprodukte werden bei -18 °C oder darunter gelagert und bis zur Verwendung tiefgekühlt gehalten. Dies sind die Lagerbedingungen, die in jeder FFD-Tiefkühlspezifikation stehen, und unter ihnen beträgt die Haltbarkeit 24 Monate ab Produktionsdatum.

Sind mikrobiologische Prüfberichte für Tiefkühlgemüse erhältlich?

Ja. Mikrobiologische Prüfberichte können für jede Charge auf Anfrage bereitgestellt werden, zusammen mit einem Analysezertifikat für dieselbe Charge. Nennen Sie die benötigten Dokumente bei Ihrer Anfrage.

Lässt sich eine Lieferung auf ihre Produktionscharge zurückverfolgen?

Ja. Tiefkühlprodukte werden in Chargen hergestellt und dokumentiert. Qualitätsdokumente werden je Charge ausgestellt, sodass sich die Ware der Charge zuordnen lässt, aus der sie stammt, und dem Produktionsdatum, ab dem auch die Haltbarkeit gerechnet wird.

Welche Märkte beliefert FFD mit Tiefkühlgemüse?

FFD ist ein ägyptischer Exporteur, der mit B2B-Käufern arbeitet: Importeuren, Großhändlern und Lebensmittelherstellern. Anfragen werden auf Englisch, Arabisch, Russisch und Französisch bearbeitet. Senden Sie Zielort und Anforderungen über die Kontaktseite, und das Team bestätigt die Verfügbarkeit für Ihren Markt.

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