Verdure surgelate e frutta IQF dall'Egitto

Esportiamo verdure surgelate egiziane e frutta surgelata singolarmente (IQF) a importatori, ristorazione e industrie alimentari: fagiolini, piselli, gombo, spinaci, molokhia, carciofi, broccoli, cavolfiore, carote, mais dolce, verdure miste e foglie di vite, oltre a fragole, mango, fichi, guaiava, pesche, albicocche e arilli di melograno IQF. Ogni pagina prodotto indica taglio, qualità, confezionamento e i documenti che lo accompagnano.

Carote surgelate

A dadini, a rondelle, a cubetti, carote baby o secondo le specifiche del cliente

Qualità A

Formati IQF e tagli

I prodotti IQF sono surgelati pezzo per pezzo e restano sciolti, così le linee di produzione dosano esattamente ciò che serve. Le presentazioni per prodotto includono interi, tagliati, a fette, cimette, cubetti e dadini.

Conservati a meno 18°C

Tutti i prodotti surgelati sono conservati a -18°C o meno e mantenuti surgelati fino all'uso. In queste condizioni la durata di conservazione è di 24 mesi dalla data di produzione.

Lotti documentati

La produzione procede per lotti e i documenti seguono il lotto. I documenti di qualità sono disponibili per lotto su richiesta, così ogni consegna è riconducibile a uno specifico lotto di produzione.

Confezionamento, conservazione, durata

Opzioni di confezionamento

Disponibile in diversi formati di confezionamento per esigenze industriali, di ristorazione e retail, tra cui:

  • Cartoni da 10 kg per grandi quantità
  • Cartoni da 4 x 2,5 kg
  • Cartoni da 10 x 1 kg
  • Sacchetti retail da 300 g a 1 kg
  • Confezionamento personalizzato disponibile su richiesta

Conservazione e durata

  • Conservare a -18°C o meno.
  • Mantenere surgelato fino all'uso.
  • Durata di conservazione: 24 mesi dalla data di produzione se conservato nelle condizioni raccomandate.

Richiedi specifiche e prezzi dei surgelati

Indicaci i prodotti, i formati e i volumi che ti servono e il tuo mercato di destinazione. Il team risponde con le specifiche di prodotto e la disponibilità.

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Domande frequenti

Cosa significa IQF e in cosa si differenzia dalla surgelazione in blocco?

IQF sta per individually quick frozen (surgelazione rapida individuale): ogni pezzo viene surgelato separatamente invece di essere pressato in un blocco, così il prodotto resta sciolto e si dosa esattamente ciò che serve alla produzione. I prodotti surgelati in blocco si scongelano come un'unica massa. I prodotti contrassegnati IQF nella gamma FFD, come le fragole IQF e gli arilli di melograno IQF, sono surgelati pezzo per pezzo.

Come viene mantenuta la catena del freddo a meno 18°C?

I prodotti surgelati sono conservati a -18°C o meno e mantenuti surgelati fino all'uso. Sono le condizioni di conservazione indicate in ogni specifica FFD dei surgelati e, in queste condizioni, la durata di conservazione è di 24 mesi dalla data di produzione.

Sono disponibili rapporti di analisi microbiologiche per le verdure surgelate?

Sì. I rapporti di analisi microbiologiche possono essere forniti per ogni lotto su richiesta, insieme a un certificato di analisi dello stesso lotto. Indica i documenti che ti servono quando invii la richiesta.

Una consegna è riconducibile al suo lotto di produzione?

Sì. I prodotti surgelati sono prodotti e documentati per lotti. I documenti di qualità sono emessi per lotto, quindi la merce può essere abbinata al lotto di provenienza e alla data di produzione, che è anche la data da cui si calcola la durata di conservazione.

A quali mercati FFD fornisce verdure surgelate?

FFD è un esportatore egiziano che lavora con acquirenti B2B: importatori, grossisti, industrie alimentari. Le richieste sono gestite in inglese, arabo, russo e francese. Invia destinazione e requisiti tramite la pagina dei contatti e il team conferma la disponibilità per il tuo mercato.

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